Выбирая напитки для свадебного стола, необходимо ориентироваться на несколько факторов:

       • сколько всего гостей и каков их состав / возраст (дети, молодежь, взрослые, пожилые)
       • сколько будет длиться ваш банкет?
       • время года, когда будет ваша свадьба (жарким летом, например, охлажденное вино и прохладительные напитки могут быть более востребованы, чем водка)
       • учтите и место проведения свадебного банкета – на свежем воздухе будет с большим удовольствием питься совсем не то, что в душном/прохладном банкетном зале
       • безусловно, меню свадебного застолья также повлияет на предпочтения гостей
       • какими вы хотите видеть гостей? – легкий хмель в голове или сон в салате? Таким образом, можно намеренно уменьшить или увеличить количество спиртного.
       • обговорите с вашим тамадой: как часто будут тосты? Какое спиртное будут пить на вашей свадьбе решать вам, но обычно это водка, вино и шампанское, другие алкогольные напитки, такие как мартини, коньяк, ликер, виски и др., для массовых торжеств заказываются гораздо реже.

Рассчитывая количество, можно руководствоваться простейшим правилом: водка- 1 бутылка на 2-х человек, вино- 1 бутылка на человека, шампанское- 1 бутылка на троих, сок, газировка, минералка- 1,5-2 литра на человека. Но это лишь в среднем, можно рассчитать точнее, чтоб не купить лишнего или наоборот. Вот как примерно это может выглядеть.

  Малопьющие гости

1 женщина: 1 бут. вина + 1/3 бут. шампанского + 0.5л газировка + 0.5л минералки + 0.5л сока
1 мужчина: 0.5 бут. водки + 0.5 бут. вина + 1/3 бут. шампанского + 0.5л газировки + 0.5л минералки + 0.5л сока
1 ребенок: 1л газировки + 0.5л сока

 Среднепьющие гости

1 женщина: 0.3 бут. водки + 1 бут. вина + 1/2 бут. шампанского + 1л газировка + 0.5л минералки + 0.5л сока
1 мужчина: 1 бут. водки + 1 бут. вина + 1/2 бут. шампанского + 1л газировки + 0.5л минералки + 0.5л сока
1 ребенок: 1/3 бут. шампанского + 1л газировки + 0.5л сока

 

  Многопьющие гости

1 женщина: 0.5 бут. водки + 2 бут. вина + 1 бут. шампанского + 1л газировка + 0.5л минералки + 0.5л сока
1 мужчина: 1.5 бут. водки + 1 бут. вина + 1/2 бут. шампанского + 1л газировки + 0.5л минералки + 1л сока
1 ребенок: 1/2 бут. шампанского + 1л газировки + 0.5л сока
Этот расчет только на банкет, не забывайте так же про то, что будете пить на выкупе, дома, в загсе и на прогулке. Чаще для этого используют шампанское или вино.

• Дома (у жениха и у невесты) - всего 3-4 бутылки
• На прогулке - по 1 бутылке на человека (все зависит от вас и от длительности прогулки)
• В загсе – всего 2-3 бутылки
• На выкупе от 1 до 3 бутылок (в зависимости от масштаба выкупа)

Не забудьте также, что надо подготовить бутылку шампанского для связывания лентой. Можно их сделать две, одну вы разопьете на первую годовщину, а вторую при рождении первенца.

 

Назад